L’été est bel et bien arrivé et même si les choses ne sont pas exactement comme d’habitude, il y a certainement un truc qui devrait nous faire sourire : le fait que les options de repas à emporter sont de plus en plus nombreuses durant cette saison des pique-niques. Voici quelques recommandations pour bien manger en plein air un peu partout au pays.
Calgary
Boulangerie et café d'Alforno à Eau Claire
Bien que son nom nous porte à croire qu’il s’agit d’une boulangerie et d’un café (deux choses que cet endroit est réellement, il faut le dire), c’est aussi une excellente adresse pour la pizza et les pâtes (comme les bucatinis carbonara, plat préféré des habitués). On ajoute une bouteille de vin à la commande et on se dirige vers le parc Eau Claire pour une soirée en plein air des plus délicieuses.
Montréal
Palme dans le village
Ce resto antillais, l’un des favoris du quartier, offre un kit de pique-nique barbecue pour quatre personnes. Il suffit de commander la veille et d’aller chercher son panier juste avant de se diriger vers son endroit préféré pour manger à l’extérieur. Situé à quelques pas du parc Charles-S.-Campbell, Palme propose également un menu plutôt bien garni de plats d’inspiration tropicale pour une sortie un peu plus spontanée.
Winnipeg
King + Bannatyne dans le quartier de la Bourse
Ce petit bistrot, qui se décrit comme une sandwicherie haut de gamme, vous mettra l’eau à la bouche avec ses sandwichs au rôti maison, aux tranches de flanc de porc et au jacquier braisé. Localisé à une courte distance de marche du parc Stephen Juba, ce resto vous propose l’un des meilleurs repas sur le pouce dans les alentours et vous permet de le déguster près de la rivière!
Khao House dans West Broadway
Ce restaurant laotien propose un menu étonnant de plats asiatiques réconfortants, comme le bol de nouilles et fromage ou les bouchées de chou-fleur frites. Vous le trouverez entre le parc Memorial Provincial et le parc Vimy Ridge, ce qui vous permettra d’alterner entre ces deux endroits de lunch en plein air chaque fois que vous aurez envie d’un pain à la vapeur ou d’un ramen de porc effiloché.
Vancouver
Provisions du boulevard au centre ville
Boulevard Provisions, un concept récemment lancé, se définit comme un service de mets à emporter sécuritaire, sanitaire et respectueux de la distanciation sociale. Outre des paniers de provisions, ils offrent d’impressionnants repas préparés (pain de viande! curry! ragoût!). Cette option est peut-être préférable si vous avez accès à un espace extérieur près de la maison, puisque la plupart des repas doivent être réchauffés avant d’être servis. Et si vous n’étiez pas déjà convaincu, sachez qu’ils proposent aussi des kits pour l’apéro contenant des ingrédients et des instructions pour réaliser des cocktails.
The Acorn dans le parc Riley
Ce restaurant qui connaissait déjà du succès vient de lancer The Acorn Market, une option de plats à emporter pour les amateurs de gastronomie végane, et de bières et vins locaux. Vous y trouverez des collations (on fait le plein juste avant d’aller se promener au parc Prince Edward à proximité), des ingrédients biologiques de fermes locales et des repas prêts à être réchauffés. L’offre du Market change constamment selon la disponibilité des produits. Vous en voulez plus? Ça tombe bien, ils viennent justement d’ouvrir leur terrasse de trottoir, où vous pouvez déguster leur menu bien connu à la carte..
Nous espérons que vous vous portez bien et que vous pourrez profiter de très nombreux pique-niques cet été! Maintenant, à notre tour d’aller chercher notre commande pour nous régaler au parc.
